ビワの葉ヴァーサス柿の葉

これはビワの葉です。常緑樹です。

葉は分厚く頑丈そうだ。

一方、落葉樹の柿の葉は、新葉で柔らかい。さて、生の葉をかじって見て、苦いのは一体どっちでしょう対決のお時間です、軍配はどちらに上がるでしょうか？
　
ビワの葉は噛んだらごわごわしてさほど苦味もない。一方、柿の葉は、苦味も甘味もあって、食べて面白味がある。柿の葉は、茶葉に使えそうです。

ビワの葉。

柿の葉。