飲酒日記20240526
先日初めてガレットを食べたんですが、めちゃくちゃおいしくて一瞬で恋に落ちたね
そんでこの前そば粉買ってきて、今朝家を出る前に生地を混ぜて冷蔵庫に入れておいたので、仕事中はずっと晩ご飯に思いを馳せていた
でもいざ焼いてみると意外と難しくて1枚目はモタモタになっちゃった
2枚目はなんとか円になったけど、分厚いし内側に折りたためないし、カリカリにならないしなんか違う、、、
具は買ってきたザワークラウトとウィンナー、チーズと卵
味は間違いなくうまい
けど見栄えがしなさすぎたので