簡単に、冷凍塩鯖をふっくらと焼く
ふっくら冷凍塩鯖。 1.冷凍のまま、冷たいテフロンのフライパンに、身を下にして置く。 2.蓋をしてコンロの一番弱い火力で5分。 3.ひっくり返して蓋をして皮目を5分。 とにかく一番弱い火力でじっと待つことです。冷凍鯖の水分を猛烈に温めてふっくらになります。いいなと思ったら応援しよう！
ふっくら冷凍塩鯖。 1.冷凍のまま、冷たいテフロンのフライパンに、身を下にして置く。 2.蓋をしてコンロの一番弱い火力で5分。 3.ひっくり返して蓋をして皮目を5分。 とにかく一番弱い火力でじっと待つことです。冷凍鯖の水分を猛烈に温めてふっくらになります。