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コーヒーが好きだ!!!

僕はコーヒーが死ぬほど好きです!
では、コーヒーのどんな所が好きなのでしょうか。
一言でいうと、味の幅が大きい所です。
コーヒーほど苦みから酸味まで味の振れ幅が大きい飲み物があるでしょうか。
一般的に知られているコーヒーは深煎りで苦いコーヒーのイメージ。でも、浅煎りコーヒーだったらフルーティーで果実のようなジューシーな甘みを楽しめます。
この大きい味の振れ幅に本当に驚かされました!
これほど違うのかと。
豆の種類によっても、オレンジっぽいもの、キャラメルっぽいもの、ブドウっぽいものなどさまざまです。
産地や作り方によって本当に色とりどりな味わいを楽しめます。
この多様で振り幅の大きい味の違いを楽しめることがコーヒーの大きな魅力なんじゃないかと思います。




僕はi.k.coffeeという屋号で間借りコーヒー屋をやったり、オンラインショップでコーヒー豆を販売したりしてる男子大学生です。
3年で20歳です。 

i.k.coffeeの鮮度にこだわった美味しいコーヒーはオンラインショップで販売しております。

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