05/07/22 iHeart Hawaii #527 番組の内容はこちら ↓
5月に入って気持ちのいい季節✨ どんどんと茂る緑と色とりどりの花から自然のパワーが感じられます!そして iHeart Hawaiiからはハワイのパワーを感じていただきたい🌴 今日もローカルな話題と音楽で、それとな〜くそんな雰囲気になっていただけたら♫
ハワイ専用どこでもドア、もうすぐオープンです 🚪🗝
聴いてね〜 📻😊🤙
@interfm897
📷 ドアが開いたらこちらの廊下をお進みください 💗
〜 ローカルレポート 『Koko Head Cafe 移転しました』 〜
ALOHA🌴 ひとみです😊
オアフ島カイムキにあるレストラン Koko Head Cafe が移転しました。
全米で放送されるTV番組によく出演していたシェフ Lee Ann Wongさん。ニューヨークから引っ越してきた彼女がブランチのお店 Koko Head Cafe をカイムキにオープンしたのが2014年。すぐに人気店に!最近、移転した先は以前の場所のご近所です。(ここには人気レストランだった 12th Avenue Grill がありましたが、残念ながら今年1月に惜しまれながら閉店しました。)
いろんなフレーバーをミックスしたフュージョンスタイルが得意だというLee Annシェフ、特に評判なのは小さいフライパンのような「スキレット」で出てくるお料理。どれも素材の組み合わせが面白くておいしい!ふわふわのリコッタパンケーキやオムレツも人気アイテム。
ウェブサイトでは日本語でメニューが掲載されているので、いらっしゃる前にチェックすることをお勧めします。地元の素材を使ったイートローカルを実践しているKoko Head Cafe、まだまだ人気は続きそうです!😋
ひとみのインスタ🍍
https://www.instagram.com/hw_hawaii/
〜 カウアイ島の灯台が109歳に 〜
カウアイ島の北側にある岬に Daniel K. Inouye Kilauea Point Lihgthouse と呼ばれる灯台があります。1976年に役目を終えるまでの63年間、カウアイの海の安全を守ってきました。
真っ青な海をバックにして立つ白い灯台。この美しい場所に今もたくさんの人が訪れます。周囲は多くの野鳥が生息する野生動物保護区。飛びかう鳥たちと豊かな緑が、よりカウアイの大自然を感じさせてくれます。
1913年5月1日から運用が始まったので、毎年 5月最初の土曜日を灯台の誕生日としてお祝いしています。109回目となる今年はハワイ時間 5月7日に現地でお祝いイベントが。この日は特別に午後7時になったら灯台に明かりがともるんだとか。なんだかロマンチック✨
このエリアへの入場を制限するため、灯台まで行くには事前の予約が必要です。開園時間は毎週水曜から土曜の午前10時から午後4時まで、入場料は16才以上が10ドルとなっています。
予約はこちらから ↓
https://www.recreation.gov/ticket/300018/ticket/3030
この灯台があるのはカウアイ島のキラウエアという小さな町。そこにある Kilauea Bakery はピザや地元のフルーツを使ったペストリーがおいしいと人気のお店。イートインもあるので、立ち寄って、のんびりした雰囲気を楽しむのもいいかも!
〜 ハワイ島 チョコレート・フェスティバル 〜
ハワイ時間の 5月13日〜14日、ハワイ島ワイコロアで Big Island Chocolate Festival が開催されます。カカオについて学ぶクラスや、ゲストシェフによるチョコレートを使ったレシピのデモンストレーションなどが行われます。
プログラムのひとつでもあるカカオ農園 Original Hawaiian Chocolate を訪れるファームツアーは11日に開催。カカオから実際にチョコレートを製造する工程を見学・体験できるそう。この Original Hawaiian Chocolate では特にプルメリアの花を型どったチョコレートが人気のブランド。美味しいだけではなく、ハワイらしさで目を楽しませてくれるというのもいいアイデア🌺
ハワイでとれるカカオはフルーティで独特なフレーバーがあるんだとか。ハワイのチョコレートについて学んでみたいという方にはこんなフェスティバル、面白いかもしれません♪ 🍫
また、プログラムのひとつでもあるカカオ農園 Original Hawaiian Chocolate を訪れるファームツアーは11日に開催。カカオから実際にチョコレートを製造する工程を見学・体験できるそう。この Original Hawaiian Chocolate では特にプルメリアの花を型どったチョコレートが人気のブランド。美味しいだけではなく、ハワイらしさで目を楽しませてくれるというのもいいアイデア🌺
〜 今日もMAHALO! 〜
このGW、久しぶりにハワイへ行ってらっしゃる方もいるのでは〜?ビジターの少なかったこの2年、ハワイの自然の状態が良くなったというのは唯一、明るいニュースでした。その状態をキープするためにも、これからもグリーンな旅をしたいですね!
ショッピングにはエコバックを持参したり日焼け止めは海に優しいものを使う、これはすぐにでもできますよね〜。Malama Hawaii 🌎 美しい自然を次の世代へつなぐためにも、みんなで協力していきましょう!💪😄
ということで、また来週〜
A Hui Hou 🌈
📷 みなさんのこんなバケーションももうすぐ、でしょうか〜? 😉
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