発酵マジック

ぱああたあ
画像1 ぬか漬けのビギナーズ腕をあげました。酵母の発酵と焼きを極めたと自負するわたくしも評価あげざるを得ません。
画像2 こね加減と焼く温度と室温と湿度と微妙な感覚は慣れから自然と得られるようになります

この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか？