ご飯は？　ご飯がすぐにできると思うんじゃねぇ！

「ご飯は？」と聞いてくるすべての人に言いたい！
聞いてからすぐに出てくると思うな、
いつ頃食べたいか、ちゃんと伝えなさい！

事の発端はいつも休日の昼ご飯。

まぁ、せっかくの休日だから、朝ごはんを優雅にゆっくり食べようが、
お昼ご飯を何時に食べようが、外食にしようが、
どのようにしようが自由だ。

だが、
作る人：「お昼要る？」
食べる人：「まだいらない」
作る人：「食べに行く？家で食べる？」
食べる人：「まだ考えられない」
作る人：「いつ頃食べる？」
食べる人：「まだ（お腹がすかない）」
で、突然
食べる人：「ご飯は？(お腹がすいたのですぐ食べたい)」
・・・どうすりゃいいのでしょう？

外食に行こうとすると、ランチ時間は終了間近。
作って欲しいって？
ご飯がいると言わないから、作る人はすでに他の用事にとりかかっている。
作り始めるまでに「時間がかかり」
作るのに「時間がかかる」
そして食べる人は不機嫌になる。

ご飯は３分クッキングですぐに出てくるとおもうんじゃねぇ！

ご飯ができるまで
・食材－前日、もしくは前々日などお値段を見て購入
・炊飯－我が家は酵素玄米なので半日浸水→炊飯、美味しくなるまで発酵48時間
・調理－作業に集中するために他の作業を中断するので段取りを考える

「まだ？」と言われてすぐにはテーブルに並ばない。

冷蔵庫には常備菜が何かしらある（今日は人参のマリネと焼きナス）
すぐに調理できる食材もある（卵や数種類の野菜、ソーセージ、チーズなど）
乾物のストックもある（ラーメン、パスタ、パスタソース、素麺などの乾麺）
そして、我が家にいるのは全員大人。
調理スキルがあろうがなかろうが、自分の食べることにも責任を持つ大人。

そろそろ魔法の呪文を唱えようか。

お好きにどうぞ、自分でどうぞ

休日は、作る人も、休日です。