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#新年会
【中山市朗ブログ】大晦日の夜から元旦にかけての忘新年会「関東炊きパーティ」を、我が書斎で行います。参加者若干名募集します!!
中山市朗です。
降霊の、いや違った、恒例の大みそかから元旦にかけての忘新年会「関東煮パーティ」を行います。
これ、おでんのことです。これを関西では「関東煮」いうんです。
かんとだき、と発音します。
でも、関東風のおでんとは、ちょっとまた違う。
ぼんぼんと、いろんなものを鍋に放り込んで、グツグツ煮るわけです。
関東煮について、詳しいことを知りたいお方は、2012年の1月5日の私のブログをお読みく