『里恋詩くて・・・熊野・高野』紀伊を愛した怒涛詩人さとちゃんを忘れない【503】

さとちゃんがYahoo!ブログに書き残した詩や文章そしてさとちゃんの紀伊の山里の暮らしを愛する心を記憶するためにブログ『里恋詩くて・・・熊野・高野』の全記事(2935)にコメントをする

里恋日記・墓ないはなしとタケノコとつばめと

2010/04/11

夕餉は、タケノコごはんとタケノコ煮

タケノコ煮は大好きです
柔らかいところもいいですが
私は歯ごたえがあるのが好きです
ワカメも好きだし…
でも最近は縁遠くなりました
いわゆる昔風の惣菜はいいですね
オカラや大豆と昆布の煮しめ
博多のがめ煮やキンピラ
切り干し大根と油揚げの煮物
ヒジキの煮物や大根だき
面倒くさくなって出来合いのものばかり
ゆっくり料理を愉しむ余裕を持てれば…
私の性格ではもう無理だろうね
そんな趣味人にはなれない
とにかく面倒くさがりだから
どうしようもなくいい加減な人間
今からでも美食家的趣味人になれないものか
無理か…