いぶきで生まれた 31のありがとね 〜 022 Kouzo Gifu 太田博之さんへ
今日の「ありがとね」はKouzo Gifuの太田博之さんです。太田さんにはいぶきが発行した2020年度の年次報告書の中でも、いぶきと協働でおこなった『ハレバレごはんプロジェクト』についてご報告いただきました。
福祉と飲食業という、分野の違う者同士が互いに協働し、地域に新しい価値を生む。そんな関係はいぶきの仲間たちにとって、とても貴重な財産となっています。
Kouzo Gifu 太田博之さんへ
いつもいぶきのお野菜を素敵なお料理にしていただいてありがとうございます
昨年度、ひとり親家庭や医療従事者へ合計150食のお弁当を届けた、ハレバレごはんプロジェクト「今日は、お母さんと食べよう」ではいぶき野菜の里芋と大根がメインのお弁当を作っていただきました
いぶき野菜の魅力を引き出していただいたお弁当は本当に美味しかったです
また、畑にも来ていただき、仲間のことを気にかける太田さんの姿がすごく嬉しかったです
ただのお野菜提供者としてではなく、いぶきとKouzo Gifuさんとは良きパートナーになりたいなと思います
来年1月に予定しているハレバレごはんやいぶきweek楽しみです
今後ともよろしくお願いします
竹腰龍太【社会福祉法人いぶき福祉会 サービス管理責任者】
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