LOCK up, and calm DOWN #day52

これはなんの変哲もない生存記録。
(前回はこちら↓)

週末といえど昼まで爆睡していなかったおかげだろうか、目覚ましで起床したのは朝6時半。週始めでかつ午前中から客先との会議があるのでちょうどいい。

客先との定例会議……否、最早定例会議に非ず。ロックダウンと客先都合でほぼ2ヶ月ぶりの開催になったそれは、全体的なレイアウトの調整、各部にかかる費用の見直しなど多岐に渡った。「そちら(ハノイ)は、依然として大変でしょう？」と客先の本社側からは労いの言葉をかけてもらった。どうやら常日頃からニュースを追いかけているらしく、互いの近況話に花が咲いた。

会議も終わって早めに買い物へ。昨晩の自炊で久方ぶりに失敗した身としてはまともなものが食べたくて日系スーパーへ。弁当とその他目についた食材を買い込んだ。

そんな訳で今回の成果。割引になってた鶏もも肉、久々にチャンプルーしたいと思ってゴーヤ、後は気分でチンゲン菜、納豆に豆腐。
ついでに店内で年の離れた知人に遭遇する。目元が印象的な人なのでマスク着用でも一発で気が付いた。やはり、偶然といえどもこんな風にお互いの生存確認や近況報告ができるのはとてもいい。

午後、寮のお姉さんがやってきた所で昨晩の事件のあらましを話す。すると彼女に「どんなやつ買ったのか見せて」と尋ねられたのですぐに厨房から持ってきて見せると一瞬で解決した。私が購入したのはクイックと呼ばれる粉砕済のもので、これだとどうあがいても餅にしかならず、結局そのまま餅や団子状のものとして使う他に道は無いようだ。一方で昨晩のように米風にして使いたい場合などはロールドがおすすめとの事。ほえぇ～、タメになったぞ。
ひとまず今回の原因が判明した所で、クイックオーツは寮のお姉さんにそのままあげることに。昨晩一回使ったきりなので中身はまだまだたくさんある。どうか私の分まで有効に活用して欲しい。
……余談だが、昨晩買ってきたひき肉と混ぜてハンバーグ風にするという工夫を思いついたのは、このやり取りからしばらく経過した後である。是非もないかな。

先週客先に発送した月餅のお礼が、ちょろちょろと電話なりメールなりで帰ってくる。なんもなんも*1です……っていうか『ロックダウン明けてからでいいのでちょっと相談が』って、いや、ありがてぇ。

夕方6時前、身内からお菓子のお裾分けをもらいに行く。雨上がりなのもあるとはいえ、この位の時間帯になるとやはり涼しい気がする。今回はガトーショコラとテリーヌらしい。テリーヌ……確かクラッカーがうちにあったはずなので、これは明日のおやつにしよう。

帰宅して一息つくと、大使館からワクチン接種に関するメールが届いていた……来た！来たぞ！上司からも至急予約するようにと連絡が来たので、すぐさま手近な日時で予約。というか24時間以内に返信ってあるけど、本当かな？案外予約殺到してパンクしてそう(白目)

今晩は冷蔵庫に残った豚キムチ炒めをレンチン、自炊は明日から頑張ることにしよう。っていうか、次回買い物行く時はロールドのオートミール買いに行きたいな。主食がパスタ一辺倒にならないための手段としても非常に重要だ。

*1　北海道弁で「どういたしまして」「気にしないで」みたいなニュアンスで使う言葉。

#海外生活  #ベトナム  #ハノイ #ロックダウン #ステイホーム