新緑

　新緑の山。色は緑ですが、いろいろな緑色があるのが分かります。
　私は紅葉より、この色合いが好きです。
　そんな山を見ながら畑に出かけました。

　アブラナ
　収穫するのは若い花芽です。種を取るために１本だけ咲かせています。

アブラナ　ふき

　奥には、ふきが見えます。収穫後に一部を親戚の家に届けてきました。

　収穫したふきは、帰宅後に下の手順で処理しました。
　　茹でる → 皮をむく → 水に泳がせて灰汁を抜く

ふきの処理

　明日には、灰汁が抜けて調理できるようになります。

　

食べたもの

　朝食は、あるもので簡単に。

朝ご飯

　昼食は、スーパーのお弁当を食べました。

昼ご飯

　今日も有意義な一日でした。