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蜂蜜入り豆乳と鳩サブレ

最近はお疲れ気味なのだが、ぼーっとする時間を作りたくて、疲れていても「夜のティータイム時間」を取るようにしている。(温かいものと甘いものを摂取したいだけかもしれない)

考えると深みにはまってしまうタチなので、そんな時間を作らないように回避してしまいがちだが

いざここぞとばかりに落ち込んでみると、明日からのモチベーションが自然と湧き上がる…時もあったりする。

そんな日のぼっち時間のお供はこちら

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蜂蜜入り豆乳(ホット)と鳩サブレ、デーツ

豆乳は、調製豆乳に蜂蜜を入れレンジでチン、最後にシナモンパウダーを振る。この一振りでおしゃれカフェにいるような味わいになるのでおすすめ。

鳩サブレは、今じゃお土産でいただくと「この人はなんて良い人なんだろう!」と毎回大喜びしているのだけど、幼少期の頃はやたらいただくことが多かったので、「またこれかぁ」という感覚であまり喜べなかった。かわいくない子ども。

昔は定番のお土産が、今より少なかったのかもしれないなぁ。

サクサクというよりカリカリ寄りの鳩サブレ、クッキーともまた違う食感がとてもすき。

温かいもの飲み、美味しいお菓子を食べ、考え事に耽っていると、意識がだんだん遠のいていく。そしてハッと目が覚め、夜中になっていることに気づくと、タイムトラベルしたような不思議な感覚になるのだ。

(寝てただけなのだけど)








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