ホワイトチョコとクランベリーが入ったオートミールクッキー

画像1 松浦弥太郎さんのレシピを真似っこしました。 ホワイトチョコ、クランベリー、バニラビーンズの入った贅沢なカントリークッキー。
画像2 仕上がりは、中はしっとり、外側カリッなのですが、私はもっとザクザク!カリカリッ!が好きです。 あと、レシピよりも小さく焼きました。
画像3 なんだかんだと言いましたが、美味しい事に間違いありません(笑)

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