つけ麺界の王！中華蕎麦 とみ田をおうちで食べよう｜宅麺②

前回はこちら。

引き続き、宅麺でのお取り寄せレポします！
ご紹介するのは「中華蕎麦 とみ田」のつけめん。
千葉県松戸市の超有名店で、セブンイレブンでも冷凍の商品が発売されてます。

食べログの評価は驚愕の★4.13！すごい！
そんなとみ田が、宅麺ならおうちで食べられますよ〜！

こちらがセット内容。

麺とスープ。スープにはメンマとチャーシューが入っています。
お好みでネギや海苔、味玉をご用意ください。

調理はスープを湯煎で15分ほどあたため、
麺を8〜12分茹でるだけ。

・・・8〜12分は幅広すぎん？笑
麺が太めなので、様子見ながらたっぷりのお湯で泳がせてください！
私は12分ちょっと茹でました。

完成したものがこちら！
半熟卵作成中に電話が入り、茹で卵になったのはご愛嬌。

とみ田には行ったことがないのですが、直営店の「松戸富田麺絆」は訪問済。
こちら冷凍にもかかわらず、お店とおんなじ味がします！！とみ田じゃん！！

ゆずが効いた魚粉たっぷりのスープが太麺に絡んで最高です。
麺自体もかなり美味しく、小麦臭さがないんです。

実はつけ麺はあまり好みじゃない私も、とみ田はいくらでも食べれる！
まさにつけ麺界の王！笑

松戸富田麺絆 (東京/ラーメン)

ちなみに私が行った直営店は、KITTE丸の内の地下という好立地。
東京帰ったらまた行くぞ。