鯵の煮付け
我が家はTV番組「おかずのクッキング」のファンで、テキストも毎号買っています。今月号で一際目を引いた、土井義晴先生の「鯵の煮付け」。新鮮な鯵がスーパーにたくさん並んでいるので作ってみたら、少し薄味に調節してもすごく美味しくて、2回目です。綺麗な姿煮になるので、達成感もあります✨ 我が家はTV番組「おかずのクッキング」のファンで、テキストも毎号買っています。今月号で一際目を引いた、土井義晴先生の「鯵の煮付け」。新鮮な鯵がスーパーにたくさん並んでいるので作ってみたら、少し薄味に調節してもすごく美味しくて、2回目です。綺麗な姿煮になるので、達成感もあります✨