【グルメ】銀座 いしだや 煮魚ランチ

東銀座 歌舞伎座に面している木挽町通りは和食や寿司の店が多い。その通りに銀座 いしだやはある。外観は正に和食高級店といった感じだが、ランチ時には煮魚を頂くことが出来る。

煮魚定食は数種類の中から1つを選ぶスタイルで、1200～1600円といったところ。今回は最高額1600円の黒むつを思い切ってオーダー。店もそうだが定食の佇まいも凄い。

口の中でホロホロと身がほぐれる黒むつは絶品。全体の味も優しい感じで仕上がっており、流石高級店の技だなと感心するばかり。とても良かった。

美味しい店ではチップ代わりに追加オーダーするのが私スタイル。無料のご飯おかわりに合わせてランチ刺身をオーダー。ヒラメと寒ブリというチョイスもスゴいが、質も相当にいい。頼んでよかった。

銀座らしい落ち着いた雰囲気で煮魚を存分にいただけるお店だ。煮魚は恐らく日替わりなので何が食べられるかは行ってからのお楽しみ。あとは席数が少なめなので入れない、待つ可能性大ということに気をつけよう。