自己紹介｜はじめてのnote

はじめまして、ラテです。
ご覧いただきありがとうございます。

まだまだ先だと思っていた40代に突入し、子供たちがそこそこ育ってくれたおかげで自分時間を持つことができたこと、日常のことや子供たちの成長記録、心に浮かんだことなどを何かに残したくなり、noteに書きとめていこうと思いました。

自己紹介

短大卒業後から2023年1月までフードサポートサービス企業で調理・献立作成などを約20年担当し、退職後は地元の建設系の会社で事務職をしています。

小学生と中学生男子を子育て中で、週末は2人のサッカー活動がそれぞれ違うので試合観戦や送迎に走りまわっています。

料理が好きです。
自分時間はほぼ料理に使っています。
日常の食事に作り置きごはん、デザートにパン、、基本的に自分が食べたいものを作りますが、子供たちに好評のメニューはもちろんリピート率高めです。

40代になっても挑戦することを忘れず、生活のバランスをうまく取りながら、ぼちぼち記事を書いていけたらと思います。

読んでくださった方ありがとうございます。
拙い文章ですが、気軽に読んでいただけると嬉しいです。