カレーも作れない専業主婦
…もっと美味しいカレーにしたかったの…
隠し味に
前々から賞味期限切れの味噌、既に赤味噌かくらい色が濃くて何とか何かの料理に使えないかなーって思って
それが昨日のカレー
味噌1箱丸々あってエーイと全投入した結果隠し味を通り越して味噌になったから、まだ溶け残っていた味噌の固まりを取り出してからの味噌汁化したカレー
隠されてない味 味噌汁しかも超濃い
先日お雛様を出した時に発見した
+菊正宗金箔入り中瓶の半分くらい残ってたの
入れてルーの味が消えるのと、めちゃくちゃ辛い
+残りのケチャップ+味醂溶かして容器綺麗しながらの
+白いきな粉(餅につけてて余ったの)
を混ぜて、どうにか甘み…
と思ったものの戻らずカレールーが存在を消してしまって、ここで漸くGoogleで
「カレー辛くなった時に入れるもの」検索
バターと牛乳?ヨーグルト?
牛乳はなかったけど、どうやら乳製品なら良いらしい情報をゲット
+バター残ってたの半箱全投入
+期限切れヨーグルト1箱
と、ここで空腹の次女に味見
ちょっとイマイチまだ不服?そうな感じもあったので更に
+カレーのルー半箱
トロミが既に消滅していたので
+片栗粉+味醂
でどうにかトロミ付けて完成と思ったけど
やっぱり甘くない。辛いので
味醂って甘くなる調味料ではないのかも、と少し気付きながらも
乳酸菌つながりで
+カルピスぶどう味
もうコレ入れて
訳分からない味
長女はひと口目から食べなくなり、ご飯だけ
あんなにお腹の空いていた次女も、福神漬けとご飯だけ食べるという
…ただ旦那だけ
食べてくれた、、、食べててくれてた
1日目朝旦那「あのカレーなんなの?食べたけど」
昼旦那「俺だけしか食べてないね、でも食べるもの無かったから食べたけど」
夜旦那「さすがに3食はキツい」
って言って食べてくれた
2日目まだ毒々しい濃い色味のカレーは健在している
カレーが無くなり過ぎてるので
+カレールー足したけど
もう誰も食べてくれないかも
私の胃の中に
全部入れようと思う
昨日旦那とウォーキング中に言われた名言
「カレーは色々混ざってるし、子ども達も味分からないんだから、何も混ぜないで、そのままシンプルでいいんだよ」
優しい
優男
私が旦那側だったらカレーさえも作れない妻を
愛せない
3回もカレーをまともな味でなくても食べれますか?
カレーがカレー味ではなくても食べてくれる
感謝です
ありがとう
料理も下手過ぎてごめん