キノコとその関連食品を製造・販売する「雪国まいたけ」の財務諸表（第7期第1四半期）を見てみる

今回は、キノコとその関連食品を製造・販売する「株式会社雪国まいたけ」をEDINETで調べてみることにした。

・四半期連結貸借対照表,バランスシート/BS

まずは「貸借対照表,バランスシート/BS」。大きな数字と気になるものに着目する。資産の部から。まず生物資産（流動資産）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、26億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、24億円と減少している。生物資産は生きている動物又は植物である。キノコが減ったのか。次に営業債権及びその他の債権（流動資産）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、19億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、15億円と減少している。次に現金及び現金同等物（流動資産）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、10億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、12億円と増加している。次に有形固定資産（非流動資産）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、189億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、190億円と増加している。キノコ栽培の拡大の可能性がある。次にのれん及び無形資産（非流動資産）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、52億8500万円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、52億8000万円と減少している。次に営業債務及びその他の債務（流動負債）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、18億8500万円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、25億8000万円と増加している。次に従業員給付に係る負債（流動負債）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、16億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、14億円と減少している。次に短期借入金（流動負債）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、発生していないのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、19億円と増加している。次に１年内返済予定の長期借入金（流動負債）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、15億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、15億円と変化なし。次に借入金（非流動負債）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、160億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、153億円と減少している。次に借入金（非流動負債）で前連結会計年度末（2023年３月31日）が、160億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、153億円と減少している。そして利益剰余金。前連結会計年度末（2023年３月31日）が、163億円だったのに対し、当第１四半期連結会計期間末（2023年６月30日）は、158億円と減少しているので、当第１四半期連結会計期間末は稼いでいない。当第１四半期連結会計期間末で資本合計（98億円）と負債合計（155億円）のバランスを見ると負債合計が上回っているが、当第１四半期連結会計期間末の負債合計は前の期間末と比較すると減っているので、お金を借りているところから文句を言われる可能性はまあないだろう。

・四半期連結損益計算書

次に損益計算書（PL）。まずは売上収益は、前第１四半期連結累計期間（自2022年４月１日至2022年６月30日）が、63億円だったのに対し、当第１四半期連結累計期間（自2023年４月１日至2023年６月30日）は、65億円と増加している。次に売上原価は、前第１四半期連結累計期間（自2022年４月１日至2022年６月30日）が、65億円だったのに対し、当第１四半期連結累計期間（自2023年４月１日至2023年６月30日）は、66億円と増加している。次に売上総利益は、前第１四半期連結累計期間（自2022年４月１日至2022年６月30日）が、16億円だったのに対し、当第１四半期連結累計期間（自2023年４月１日至2023年６月30日）は、15億円と減少しているので、当第１四半期連結累計期間は営業の調子は悪いようだ。次に四半期損失（△）は、前第１四半期連結累計期間（自2022年４月１日至2022年６月30日）が、マイナス1億5800万円だったのに対し、当第１四半期連結累計期間（自2023年４月１日至2023年６月30日）は、マイナス2億8300万円という結果となっている。最後に報告書の事業等のリスクを読んでみると、ユーティリティ単価の高騰や原材料の値上げの影響等により、各種コストの増加が利益を圧迫しているようが、キノコの収益は良いようだ。