必要なたんぱく質量
『三大栄養素 たんぱく質』
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筋肉や骨、皮膚、臓器、毛髪、血液、
ホルモンなどをつくる原料がたんぱく質で
約20種類のアミノ酸が結合してできています。
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その中には
体内で合成することができないアミノ酸もあり、
食品から摂取する必要があります。
そうしたアミノ酸を「必須アミノ酸」と呼びます。
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必須アミノ酸が不足した場合
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・脳の働きが鈍る
・体力、スタミナの低下
・貧血
・肌荒れ
・抜け毛
・病気に対する抵抗力低下
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といった状態に陥ることがあります。
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ちなみに
1日に必要なたんぱく質量は
ガイドラインによって様々ですが
少なくともLBM(除脂肪体重)×1g
以上は必要になってきます。
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徐脂肪体重とは脂肪を除いた体の重さで
体脂肪率が分かる体重計であれば
計算が可能です。
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例えば
体重60kg
体脂肪率20%であれば
体重の80%が徐脂肪体重になります。
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そのため
60(kg)×0.8=48(kg)
48kgが徐脂肪体重になるので
この人はたんぱく質を1日に48g以上は摂る必要があります。
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たんぱく質の必要量をご説明しましたが
一般の方が徐脂肪体重の
3倍も4倍も多くたんぱく質を摂ってしまうと
腸内環境を悪くし
また、たんぱく質と一緒に含まれる脂肪分によって
逆に健康を害する場合があります。
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なので一般の方であれば
多くても徐脂肪体重の2倍程度がおすすめです。
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とはいうものの
三大栄養素の中でたんぱく質が一番少なくなりがちな栄養素です。
今一度たんぱく質量を見直してみてはいかがでしょうか。
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腸内環境を悪化させず
健康を害さないための
食材と食事方法についてはこちら⬇️
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