もうひとつのフランス五輪
WorldSkills LYON 2024
いよいよ第47回技能五輪国際大会が、9月10日～15日までの日程でフランス・リヨンにて開催されます。レストランサービス職種の日本選手団も、9/5に日本を旅立ち現地入りしました。
レストランサービス職種のエキスパートを務める、細野晃一さんからメッセージをいただきましたのでご紹介します。
WorldSkills Internationalが主催するこの大会は2年に1度開催され、70を超える国と地域から約60職種、1,400名近い青年技能者が一堂に集い職業技能を競う、まさに職業のオリンピックです。
今回、レストランサービス職種の日本代表には2023年11月に開催された技能五輪全国大会で金賞を獲得した二階堂友美さん（帝国ホテル東京）が選ばれました。
代表決定から本大会まで1年もない中、国際大会に向けてのトレーニングを今日までコツコツと積み重ねてきており、フランス・リヨンではその成果を十分に発揮してくれることと思います。
是非皆様も日の丸を胸に、日本代表として大会にのぞむ二階堂さんに温かい声援を送って頂けたらと思います。
ライブ配信予定表
レストランサービスの職種番号は35、エリア2で行われ、配信予定は上記のとおりです。
同じ業界の仲間としてこの記事をシェアしていただき、多くの方に二階堂さんの活躍を御覧いただくことで応援につながると嬉しいです！
＊なお、9/9の配信では、2028年第49回大会、WorldSkills 2028の開催国も決定される予定です。（日本・愛知県が立候補中）
WorldSkills Competition 2024
レストランサービス職種の競技概要
【競技日数】
9月11日～14日の４日間
【参加国数】
36の国と地域
【競技課題】
競技日の4日前に発表。
WSC2022SE大会では、ファインダイニング、カジュアルダイニング、バンケットサービス、バー＆バリスタが実施となりました。
【備考】
競技中は英語のみ使用可。
接客に加え審査員やスタッフとの会話含む。
【参考動画】
二階堂さんのご紹介記事はこちら
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