豚骨ラーメン

江戸金

昔からある地元の有名なラーメン屋さん。
仕込み時、店の周りは豚骨の匂いで臭いと言われたり。。豚骨スープだけど、色は豚骨ぽくないのはなぜなんだろう。

メニューはラーメンとおむすびくらいしか無いが、そのため提供時間はとても早い。
久しぶりに食べた。美味しかった。