埼玉県の茶の栽培面積が減少していること、畜産の後継者担い手確保について

平成２７年決算特別委員会
細田委員
１ 茶の栽培面積の減少分がどのように活用されているか、 県が把握しているか。
２ 畜産の新たな担い手の確保について、雇用も含めて、どのように考えているか。

生産振興課長
１ 追加要求資料２３の数値は農林水産省の統計から引用しているため、県では把握はしていない。

畜産安全課長
２ 本県の養豚はブランド化が進み、豚肉の直売やレストラン経営に取り組む農家も増えている。今後も、ブランド化を進めるとともに、６次産業化などにより畜産業の魅力を高めることで、後継者を確保し雇用も増やすことができるのではないかと考えて いる。