農業研修と加工販売のプロフィール構築から始める農家デビュー
2024年、春からほしのやは農業を始めていきます。
農業を始める前にやっておくことは、
研修
発信
加工
引き売り
の4つです。
ひとつずつ見ていきます。
研修
研修は作物を育てる技術を身につけるために欠かせません。
発信
実際に独立して農業を始める前からブログやSNSで自分の農業に対する想いや考え、準備の過程を発信していく。このブログを始めたのもまさにそのためです。
加工
加工は漬物やキムチ、お菓子などの加工を練習して農作物をそのまま売るだけではなく、加工したものも販売できるようになるために今から準備を始めておく。
引き売り
リアカーや大八車に野菜を積んでそこらじゅうで農作物を販売する。販売能力を身につける。
農家としてやっていくには販売能力が必須の能力なので売るための勉強は今から継続してやっていく。