二郎系ラーメン「すずでる」
おはようございます。
すずしゃちょうです。
弊店は東京都多摩市永山で七輪炭火焼肉<ホルモンすず>を経営しております。
表題のすずでるは二郎系ラーメンで、テイクアウト、デリバリー、通販のみで販売しております。
試作を経て現在は以下のように販売をしております。
チャーシューとスープを店で作り(スープは6時間程)真空パックで冷凍にします。
麺は老舗製麺所の浅草開化楼麺、ワシワシでもちもちです。
全国通販「宅マシSHOP」はこちら
https://takumashi.shop/
note継続43日目
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