ココナッツドリーーーーーム!!
グルテンフリー生活を始めて11日目。お腹に小麦粉が溜まって重い感じはないのですが、
最近、甘いもの食べすぎていて、、グルテンフリーだけど
体が重くて、
冷えるんです、、、
そろそろロカボ生活(糖質制限)も必要かなと思ってます。
そんなの気にせず(気にしろ)食べたのは
Coconuts dream (神奈川県川崎市)のお菓子!
主に扱う菓子
・グルテンフリー(おそらく全部かと)
・ナッツフリー
・カフェインフリーのチョコレート
・ハイカカオの低糖チョコレート
他にも米粉パンや季節の商品があります。
他にも食べてみたいです!
長野市周辺にお住いの方朗報です!
長野市篠ノ井にある「パン工房てまひま」(金、土曜営業)で、一部の商品が購入でできます!
ぜひ試してみてください!
ココナッツドリームのオーナーの方、お菓子作り、グルテンフリー関連にかなり詳しそうなので、一度お店に足を運んでお話を聞きたいです
ただ今、食と持続性のある社会を伝えられるお店を計画中です この一人の大学生の取り組みに共感していただけたら幸いです