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社長・若林のコーヒーコラム

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2020年7月に当社の代表取締役社長に就任した若林によるコーヒーコラムです。
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2022年5月の記事一覧

“取り出す焙煎” ー 堀口珈琲の焙煎の考え方

前回(No.1)は、素材 = 生豆を通して弊社のスペシャルティコーヒー観をお伝えしました。今回…