一人暮らし　自炊飯#7

前から作ってみたかった、オニオンサラダを作りました！
流石にサラダだけでは、身体がもたないので肉も取るため、えのきベーコン巻きを作りました！

材料

オニオンサラダ

玉ねぎ　　　　　1/2個
キャベツ　　　　1枚
オリーブオイル　適量
塩　　　　　　　適量

えのきベーコン巻き

えのき　　　1/2個
ベーコン　　4枚
焼肉のタレ　適量

作り方

オニオンサラダ

1. 玉ねぎ1/2個を薄くスライスする

2. スライスした玉ねぎを水に浸けておく

3. キャベツ1枚を千切りにする

4. 玉ねぎの水気を切って、キャベツと合わせる

5. オリーブオイルと塩で味付けして完成

えのきベーコン巻き

1. 1/2個を4個に分ける

2. ベーコンでえのきを巻く

3. ベーコンが外れないように、爪楊枝で留める

4. フライパンで焼く

5. 焼肉のタレで味付けする

6. 皿に盛り付ける時に、爪楊枝を外して完成

感想

オニオンサラダは、水に浸けておく時間が短かったため、少し辛かったです笑
もう少し浸ける時間を長くすれば、もっと美味しく食べることが出来ました笑
えのきベーコン巻きは、完璧な味でした！！

動画

是非動画も見て下さい！