野菜焼いたやつに白だしをかけたやつ

Twitter（今はX）で見かけた野菜を焼いたものに、白だしをかけて置いておくととても美味しい、というレシピを活用させていただいて、今年をなんとか乗り切ろうとしています。

大体かならずトマト、なす、きゅうりは入っていて、大葉、ズッキーニも買えた時は仲間入りします。

おかずにもなるし、うどんやそうめんに乗せても美味しいし、後で焼いたり茹でたりした鶏肉・豚肉との相性がとても良いのです。

素敵なメニューを作ってくれて、ありがとうと、ネットの海の中の誰かにも手を合わせて、いただきますをしています。

（何か物足りない時はゆで卵を合わせるだけでもボリュームアップして、とても満足感が増えます。たまご、美味しいものね。）