5月の8BAN DIVE活動報告｜笑美寿亭(えびすてい)・月あかり・くまじ
8BANリノベーションとは、"新潟市本町8番を心地よい選択ができるエリアへ"というコンセプトのもと、暮らす人・働く人・そしてこのエリアに来る人が、「自分らしく、心地よい選択ができる」そんなエリアになることを目指して活動している団体です。
その中の活動のひとつが、「8BAN DIVE」🍻
8BANリノベーションの活動拠点「古町」にある今まで行ったことのないお店や、なかなか一人では入ることのできないお店に、みんなで行ってみようという企画です。
この中でも一番嬉しいのが「DIVEで行ったお店に友達を連れていく」ことです！参加者の皆様には、古町の名店を周りの人たちにもっともっと広めてほしいという思いで8BAN DIVEを開催しています。
チーム稲葉
今回訪れたお店は、本町通り６番町にある笑美寿亭(えびすてい)さん！
昼と夜営業しており、担々麺の種類が豊富で、夜は一品のおつまみ中華などが楽しめ、お得な飲み放題や週2回の食べ放題のあるお店です。
稲葉さんおすすめの餃子を注文！焼き餃子とよだれ餃子どちらもめちゃめちゃ美味しかったです！
焼き餃子は塩がおすすめとのことでしたが、肉汁が溢れ、確かに塩で食べるべき...!と感じました。
（個人的に餃子食べ放題にとても心惹かれました...!ぜひ今度お友達とチャレンジしに来たいです🙌）
そのほか棒棒鶏やニラレバ、油淋鶏などなどのおつまみも頂きました。
全部とても美味しかったですが、特に油淋鶏はサイズが大きく、満足度◎です！！（8BANインターン_あやね）
チーム大沢
チーム大沢が訪れたのはWorkWith本町から歩いて５分ほどのところにある『月ひかり』さんへ。
お通しはもつ入りのお味噌汁。雨で冷えていた体にうれしい！
何といっても印象的なのは『だし巻き卵』。他のお店よりも少しサイズが大きめで食べ応え抜群。”最高！” （食べるのに夢中過ぎて写真を取り忘れたなんて口が裂けても言えるまい。）
そして、呼び鈴の形も印象的。2つの鈴が糸でつながっていて、2つくっついたサクランボみたい。うまく鳴らすのにコツがいります。ちなみに、うまく鳴らなくても店員さんは来てくれます。（食べるのに夢中す・・・(以下略)）
他にもお刺身やチヂミ、つくね焼きなど美味しい料理がたくさんありました。（8BANインターン_けんさん）
二次会｜くまじ
二次会はWorkWith本町から歩いて5分ほど、くまじさんへ！DIVEのあとのお決まりコースになりつつあります。
一次会は2チームに分かれましたが、二次会では合流して、それぞれのお店で「何食べた？」「何がおいしかった？」などの話で盛り上がりました。
わいわいと盛り上がり、今月の8BANDIVEは終わりました◎
お腹も心もいっぱいな楽しい夜でした🌙
最後に
以上、今回8BAN DIVEまとめでした！以下は参加していただいた皆さんの声です！本当にご参加いただき、ありがとうございました🥰
初めて参加しました。みなさんの大学時代やその後のハチャメチャな生き方のお話を聞き、終始驚きっぱなしでしたが、とても楽しい時間を過ごせました。古町を訪れる機会は少ないので、今回、その魅力の一部分を知ることができ良かったと感じています。これを機に古町の美味しいお店や各方面で活躍されている方と交流をし、様々な価値観に触れて己の成長につなげていきたいと思います。
初めてお話しする方や、職種の異なる社会人の方のお話を聞くことができとても楽しく、学びになりました！日本酒についてや、これまで行った都道府県、出身地の話、自分が8BANでやってみたいこと、本当に様々な話ができて興味の幅を広げられたと感じています。
美味しい古町のお店に出会うことができて、また今度食べに行きたいと思いました。別チームのお店にも行きたいし、たくさん古町のお店を開拓していきたいと思います！
