中種法で作る昔ながらの王道あんぱん。

街のパン屋さんにありそうな王道あんぱんをイメージしてレシピを作りました。
袋で揉んで作る簡単中種を使ったふんわりしっとりあんぱんです。
軽くて甘さはやや控えめ。
標準サイズだけどつい2個目も食べてしまいそうになる🤤
ツヤツヤに焼くコツも動画でお伝えしています。
翌日も硬くなりにくいから、手土産にもぴったり。
ぜひ作ってみてね🌼

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みなさんこんにちは!みちぱんです。
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