二十日大根好調です。

皆さんこんばんは 三原農園は現在 柿が終わって次はじゃばらという 柑橘系を収穫に入るところです。
幸い 雪も溶けて今畑にも入れるようになったので、このチャンスを逃さないように色々畑の方も気を入れています。
そして今回出荷ができそうだなあと思ったのが20日大根です。どうやら 雪の下で大きくなっていたようで いくらか 球が割れた ものもできましたがほとんどのものが大きな玉になって美味しそうです。
今回は色々考えたのですが140円と130円のものをたくさん販売しようと思います。
割と 大きいものが混ざった20日大根は 140円で小さいものも混ぜた方が 130円で販売しようと思います。
大きいものは スライスして漬物などにできるし サラダ の彩りにするにはぴったりです。小さいのは丸ごと食べれるような そんなものも多いです。
また売り場で教えてもらって知ったのですが 葉っぱ もずいぶん 美味しいようで して ここも売れるヒントのようです。
おかげさまでここまで好調で出した翌日には完売してるので 毎日やってるような状況です。
たくさん植え付けした畑も結構出しては売ってっていうのを繰り返してるので もう残すところあと1列になりました。
収穫が終わって開いたところについては まだちょっと湿気ってるのですが乾燥すればもう一度 耕し直してもう1回20日大根をやろうかと思っています。
昨年はこの作戦を考えつくのがちょっと遅かったのであったかくなってしまい玉がたくさんわまれてしまったのですが今回はなかなか気温が低くていいのができそうな予感がします。あとは 連作 にだけ注意したいと思います。