はじめに ～自己紹介～
はじめまして！自己紹介！
１．私達夫婦について
25歳差夫婦。行動力と発想力満載の破天荒な夫ちゃんと、のんびりマイペースな嫁ちゃんです。夫婦ともに、旅・アウトドア・料理・温泉巡り・キャンプが大好きです！2匹の猫と共に、北海道で北欧流のスローライフを実験中。古民家をDIYで、ベーグルカフェ＆ゲストハウス仕様に改造中。
夫ちゃんの本業、ベーグル作りを運営しながら
元農業教員(嫁ちゃん)の知恵をフル回転させ、家庭菜園で畑＆野菜作りと格闘しながら、自給自足に近い生活に挑戦しています。
🍅嫁ちゃん経歴
京都府出身< 酪農学園大学 卒業< 北海道在住8年目
1999年11月12日 現在 25歳
（経歴）
○農業高校出身 食品科学科で、※6次産業を学ぶ
卒論：天然酵母パンの研究🍞
〇亡き祖母の大好きな北海道に憧れ、北海道の大学へ
○大学で、農業、食品、教育を学ぶ 学位「食品学」
環境ボランティア(釧路＆屋久島)、カナダ1か月短期留学
○新卒2年半年で、公務員（農業教員）を退職
○夫に出会い、夫が作るベーグルに感銘🥯
○学生の頃から夢だった、ゲストハウス＆おうちカフェ
に挑戦（家庭菜園も実施中）☕️🏠🌽
※（6次産業＝1次産業「農業」×2次産業「加工」×3次産業「サービス」）
⚫︎好きなこと
旅/キャンプ🏕️/読書📖/アウトドア/料理🍳/コーヒー
カフェ巡り/食べること😋/海外の人と話すこと（英語の勉強中）/自然に関わる事が大好き/愛猫2匹をもふもふすること
⚫︎私が人生で大切にしていること
①常に学びと経験、やりたい事は即行動！
②物事に感謝し、自分の生活を大事にする
③自然との調和
🐟夫ちゃん経歴
北海道八雲町出身 ＜ 札幌日大高校 卒業
1974年4月26日 現在 50歳
(経歴)
〇小学3年生から釣りを覚え 小学6年生から陸上競技を始める
〇八雲中学校 札幌日大高校で陸上競技部に所属 中学200ｍ全道優勝
4x200mR全国7位（現北海道最高記録樹立） 高校400ｍ新人戦、
高体連、全道優勝
〇ホンダディーラーにて営業職、店長を歴任
〇ジブラルタ生命保険にて、特に優秀な成績を残す
〇千歳市にてゲストハウスを開業し独立
〇元日本維新の会 函館市政対策委員 函館市議会議員選挙
日本維新の会公認 千歳市議会議員選挙 日本維新の会公認
〇 合同会社 函館ベーグル 代表社員
函館でカフェ＆ベーグル屋を開業
〇現在 北海道八雲町で、古民家をカフェ＆ゲストハウスに改造中🏠
２．北北生活 ( HokuHoku Life ) とは
「北北生活 (HokuHoku Life)は、北欧流の暮らしと北海道の田舎暮らしを融合させたライフスタイルのことです。
■ 北欧流の暮らしを取り入れる
「Hygge ( ヒュッゲ )」を大切にし、居心地の良い空間を自分達で作る
シンプルで温かみのある暮らし
引用 「Hygge ( ヒュッゲ )」
https://ideasforgood.jp/glossary/hygge/
■ 北海道の田舎暮らし
自然の恵みを活かした家庭菜園や自給自足の工夫
釣り、キャンプ、車中泊を楽しむアウトドアライフ
北海道ならではの食材を活かした料理(ベーグルの製造)
「 HokuHoku Life 」は、北欧のライフスタイルをヒントにした北海道ならではの暮らし方。自然に寄り添いながら、日々の小さな幸せを大切にする生活スタイルです。
３．これから、発信したいこと (SNSの紹介)
noteでは、日記帳のような雰囲気で「北欧流×北海道の暮らし」を発信していけたらいいなと思っています。実際の活動については
Youtube、TikTok等でも発信するので、ぜひ覗いて見てください👀
ベーグル販売についても、noteを通して発信していきます🥯
🌟下記、SNSのURLから覗いてみてください！🌟
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