静岡県掛川のスーパーサンゼンがインドネシア進出！
静岡県掛川市のスーパーサンゼン
掛川市には１店舗だけのこだわりのスーパー、スーパーサンゼンがあります。
「「We love Local」を合言葉に、いままで以上に地域の生産者様とお客様を「美味しさ」で繋げたい、頑張っている生産者様の愛情こもった商品と食材を知って食べてもらいたい。
「掛川が好きだからこそできること」をもっと広げていけたらと思います。楽しく元気の良いコミュニケーションと笑顔で皆様をお出迎え致します。」（サイトから引用）
そしてお店のロゴの横にはつぎのような英文が載っています。
We aim to provide an exciting market experience,that will enrich your life.
（私たちは、あなたの人生を豊かにするエキサイティングな市場体験を提供することを目指しています。）
スーパーサンゼンのサイトはこちら↓
スーパーサンゼンさんは、僕が掛川西高校にいた時からお世話になっているとっても素敵なスーパーです！
社長の川合さんが掛川西高校のPTA役員をやってくださったことをキッカケにずっとお世話になり続けています。
おいしさはもちろん、健康や環境、従業員を大切にすることにこだわっているところをとても尊敬しています。
そして掛川西高校時代に食物研究部でお弁当・お惣菜コンテストで日本一をとった素晴らしい思い出もあります。
さらに掛川レモンをつかった地域おこしで「かけがわ檸檬饅頭」を作りました。
スーパーサンゼンがインドネシアに進出！
そのスーパーサンゼンがインドネシアのブカシに進出！
インドネシア進出の記事はこちら↓
「「お弁当・お惣菜大賞 丼部門」で2年連続の最優秀賞受賞歴をもつスーパーサンゼンを展開する株式会社三善(本社：静岡県掛川市、代表取締役社長：川合 利弘)は、インドネシアのハラパン・インダーにあるスーパーマーケット「GrandLucky」内に新店舗「SANZEN」(サンゼン)を2025年2月、グランドオープンいたします。
地元・掛川から世界へ。壮大なミッションでもある「食を通じ、世界との結び目を作ること」を掲げ、惣菜や寿司を中心に地元インドネシアの方に日本の美味しさを届けるお店を展開いたします。」（記事から引用）
「グランドラッキー」とはインドネシアの華人系（華僑は中国籍の海外進出組、華人は現地に国籍をもつ中国にルーツを持つ人々）の高級スーパー。
品質の良さやオシャレさではインドネシアでも定評があります。
そのグランドラッキーが展開するジャカルタ近郊のブカシ県のモールの一角にできたのが、惣菜と寿司の専門店「SANZEN」。
「和」を意識したお店の作りと、通路に書かれている「新鮮なネタと職人の技による極上の寿司をご堪能ください」という文字が並ならぬ自信を感じさせます。
【店舗情報】
店名：SANZEN（サンゼン）
所在地：Jl. Pluit Selatan Raya No.1, Penjaringan North Jakarta, 2nd floor
電話番号：0818-0959-9997
営業時間：10:00-20:00
アクセス：ジャカルタ市内から車で30分、ブカシ市街地からもアクセス良好
【店舗の特徴】
現地のスーパー「グランドラッキー」ハラパン・インダー店内にあり、調理場と飲食スペースを併設している
生ものを好まない生活習慣やイスラム教の戒律に配慮し、パスタや揚げ物、エビフライのすしなどを販売している
店内には50席のイートインスペースも設けている
【出店背景】
人口約2億8千万人の同国の成長を見越して今後も出店を進める
現地での出店には、帰国した実習生にリーダーとして活躍の場を用意する意味もある
今後はグランドラッキーの店舗内にサンゼンの店舗を増やし、将来的にはセントラルキッチン化する計画
スーパーサンゼンは以前からインドネシアから技能実習生を受け入れてきました。インドネシアに帰ったその実習生たちが今度はインドネシアの「SANZEN」で活躍するという美しいストーリー。
技能実習生の問題としてよく聞くのが、せっかく日本に来たのに、母国に帰って日本で学んだ技能を活かせない場合がほとんどであること。
そのような日本の国際的な問題点にも一石を投じる活動だと思います。
サンゼンのインドネシア進出を応援したい！
実は2024年の７月31日にインドネシアのジャカルタでサンゼンメンバーとご一緒していました。
僕のインドネシアの教育視察の日程と、スーパーサンゼンのインドネシア進出の準備のタイミングがちょうど合い、お互いのインドネシアに対する熱い思いを語り合う素敵な時間を共有することができました。
その様子はこちら↓
すっかりインドネシアに馴染んだサンゼンメンバーにとても驚いた記憶があります。
インドネシア在住の日本人に早くも大人気！
SNSでも話題になっている「SANZEN」！
とはいえ、今後は初の海外進出でトラブルもおきてくるのではないでしょうか？
大好きなスーパーサンゼン。インドネシア進出をこれからも全力で応援していきたいと思います！