さわやかな新生姜ご飯と北海道の新生姜栽培のこと。

こんにちはー！ 今日の北海道は雨嵐。東京の梅雨の日のような寒さで、じめじめしています。 こんな時に嬉しい新生姜とか山椒とか、旬はわれわれを、そっと応援してくれているようです。 さてそんな日に、新生姜とトマトの炊き込みごはんはいかがでしょうか。 1合分の材料です。2合ならばすべてを倍にしてください。 洗米した米　1合、新生姜２５ｇ、油揚げ15ｇ、ミニトマト3個、 A（めんつゆ小さじ２、みりん小さじ１，塩ひとつまみ、塩ひとつまみ） 昆布2㎝角1枚 👉新生姜は細切り、油