町中華

家の近くにある町中華屋

古くからやっているのだろうという佇まい

店の外にある食品サンプルのディスプレイも薄汚れている

常連じゃなきゃ入っていけないような外観

そんなところに勇気を出して入っていく

店の中には、常連ぽい人と自分だけ

頑固そうなオヤジと優しそうな奥さん

町中華といえばの光景

もう、この光景だけでうまい

注文すると、夫婦の阿吽の呼吸で調理が進められていく

そんな手際よく作られた料理を一口いただく

味はすこぶる濃い

それがいい

この味付けだけで白米が食える

良い店を見つけた

喉が潤ってる時にまた来よう