フィッシャーアーキテクト

《マルシェ出展5/19のみ　　会場：比良とぴあ》

比良の麓の琵琶湖で水揚げした魚をそのまま持参します。湖魚すくいや湖魚つかみ、湖魚の天ぷらや唐揚げ、かりんとう等小さな琵琶湖をお届けいたします。
「琵琶湖の中から淡水の暮らしを届けます」という理念のもと、琵琶湖伝統漁法エリ漁を軸にしたマルシェ出店、EC販売、漁体験、アーティストインレジデンスの企画、運営等を行い、琵琶湖暮らしの魅力を発信中。
今回は比良の麓の琵琶湖で水揚げした魚をそのまま持参します。湖魚すくいや湖魚つかみ、湖魚の天ぷらや唐揚げ、かりんとう等小さな琵琶湖をお届けいたします。【Facebook】フィッシャーアーキテクト

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