11月23日(祝)「スリランカカレーを作って紅茶と楽しもう!の会」
11月は紅茶月間♪
普段はセイロンティーを主軸とした紅茶の魅力をお伝えする紅茶会を主催しています。
ですが!11月最初のhomimi 紅茶会は、番外編です!
スリランカの現地の方がよく食す「パリップ(お豆のカレー)」を一緒に作って召し上がっていただく会です。
工程もスパイスもシンプルで失敗も少なく、お腹にも優しく、スパイス料理の初めの一歩にピッタリなお料理だと思います。
今回はお野菜中心の軽食スタイルでのご紹介です。
私があらかじめご用意した2,3 種類のローカルな副菜も一緒に楽しんでいただきます。(写真はイメージです)
ぜひ、スリランカの魅力を目から耳からお腹から感じていただけたらと思います。
◆開催日 11月23日(木・祝) 10:00~12:30
◆開催場所 ハルバル材木座 (鎌倉市材木座2-8-23)
https://harubaruzaimokuza.com/access/
◆募集人数 6名(三人以上のお申込みで開催予定)
◆参加費 5,000円(紅茶とカレーランチ材料費込み、スリランカのお土産付)
◆お持ちいただく物
・エプロン
・お手拭き
・髪が長い方は三角巾やヘアゴムなど髪をまとめるもの適宜
・筆記用具
◆参加申込 下記フォームよりお申込みください。
⇒ https://forms.gle/iXmpdupfhVx6p24X9
◆お問合せ やましたほなみ
会場の「ハルバル材木座」さんは、鎌倉の海へ徒歩5分程度とお散歩にも良い立地にあり、閑静な住宅街にあるとても心地よい一軒家スペースです♪
他にも「日本酒の会」や「絵を描くワークショップ」など様々な会が行われているので「ハルバル材木座」さんのHPもぜひのぞいてみていただきたいです。
⇒ https://harubaruzaimokuza.com/