10月11日(金)「旧暦”菊の節句”でととのうお茶をつくる!の会」
昨日は最近巷でも注目されてきた(?)「重陽の節句」でした。
別名「菊の節句」。
本来、菊を愛でるにはまだ暑さが厳しいこの時期ですが、我が家のプランダー栽培のキク科のハーブ「ステビア」は本日開花しました!
小さな白いお花です。
以前は新暦の今頃に「菊の節句」をお祝いする紅茶会を開いていました。
今年は旧暦の長月(9月)九日、つまり来月の新暦10月11日に開催します。
少し過ごしやすくなってより秋を感じる頃に、菊あそびをしませんか?
久しぶりにお庭も素敵な「Garden & Space くるくる」さんでの紅茶会です。
一先ず、概要をお知らせします!
菊の節句にちなんで、今回は各自キク科ハーブとセイロンティーを使ってオリジナルブレンドティーを作っていただくワークショップ形式です。
キク科のハーブを中心に、その他スパイスやハーブもいくつかご紹介しつつご用意します。(スリランカの珍しいハーブも登場するかも?!)
ハーブの特徴や風味を知りながら、各々の体調や心を整えるお茶に仕上げて、季節の節目を楽しみたいですね。
ティータイムのお菓子も秋の味覚とスパイスハーブを使ったお菓子を持っていきます。
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「homimi紅茶会〜旧暦”菊の節句”でととのうお茶をつくる!会~」
日にち:2024年10月11日(金)
時間 :13:30~15:00
(3名以上で開催)
内容 :① ウェルカムティー セイロンティーとハーブの相性
② シングルハーブの試飲
③ 菊の節句ブレンド紅茶を作るワークショップ
④ お菓子と紅茶でティータイム
参加費:3,500円 (材料費込。オリジナルブレンド茶葉のお持ち帰りとお茶 請けクッキー付き)
事前お振込みでお願いしております(お申込み後にお振込み先をお伝えします。)
場所 :Garden & Space くるくる
https://kurukuru2014.jimdofree.com/
(鎌倉駅から徒歩約10分。江ノ電和田塚駅から徒歩約3分)
お申し込み:Googleフォームにてお願いいたします。
⇒https://forms.gle/QwjnH71CFLj4zV9t5
お申し込み締め切り:10月3日(木)18:00まで
キャンセルポリシー:10月3日(木)18:00までにご連絡いただければ、参加費を返金いたします。
それ以降のキャンセル料は、恐れ入りますが料金の100%を申し受けることになります。
ご不明な点がありましたらご相談ください。
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