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広東料理のおいしさ 香港でおいしいのは広東料理である。広東料理以外はむしろ不毛な街と言っ…
茶餐廰（ちゃあじゃんてぃん） ソールオブ香港ともいえる、町の食堂。香港人の朝ごはん、昼ご…
広東料理を頼むのはとても難しいというか奥が深い。メニューの種類が多いというのもあるが、結…
飲茶（やむちゃ）をするというのは、点心（ディサム）を食べながらお茶を飲むことです。一般に…
