公園でダンディゾンのパンを食べて久々の快晴を満喫した
今日は久々の快晴だったので、公園でランチを食べた。
ランチに選んだのは、吉祥寺にあるベーカリー『ダンディゾン』。
ここのパンは本当に美味しくて、今回が2回目だ。
前回食べたとき、そのあまりの美味しさに驚いた。
パートナーとふたりで5つのパンを食べた。
小ぶりなパンが多いので、わりかし少食な私たちでも5つくらいは食べられる。
ダンディゾンはとにかく生地が美味い。
生地の美味しさを際立たせるためなのか、具材もシンプルなものがほとんど。
具材で勝負しているベーカリーは多いけど、ダンディゾンのパンは、そういう具材によって支えられた美味しさではなくて、パンの製法だったり小麦の素材だったりからくる、パン自体の美味しさが特徴的な感じがする。
パン好きにぜひおすすめしたいパン屋だ。
私がおすすめするまでもなく有名なパン屋らしいけど。