お気に入りのカフェを見つけるという至福。
5年ぐらい前から、シドニーのカフェのレベルは格段に上がりました。
以前は、カフェ、コーヒーと言えばメルボルンが有名でした。今でも、メルボルンには、おしゃれで個性的なカフェが沢山あります。でも、それに負けないくらい、シドニーのカフェのコーヒーも美味しくなったし、カフェのデザイン、雰囲気もかなりのレベルです。
最近、妻がお気に入りのカフェに連れて行ってもらいました。このカフェは、自宅からは結構遠くて、車じゃないといけないのですが、ナショナルパークの近くという、なかなかいい雰囲気のところにあります。
コーヒーも美味しいし、サービスしている食事も美味しい。パンも美味しい。
おまけに、カフェでバリスタとして働いている男性が、日本人であることが分かって、さらに親近感がわきました。
お酒はしばらく飲まなくてもいいけれど、コーヒーを飲めない日々が続くと、結構つらいなあ。こんなレベルの高いカフェが沢山あるシドニーに、ぜひ遊びに来てください。
片岡
ps;写真はCASSIUSという名前のカフェです。Chatswoodというサバーブの外れの方にあります。
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