天然わら納豆 ふくふく (那須町)
※写真や場所などの詳細についてはヒトノワblogからご確認いただけます。
~1度食べたら忘れられない! 天然わら納豆~
チーズガーデン那須本店の向かいに、こだわりの納豆を販売するお店「天然わら納豆 ふくふく」があることをご存知ですか。
天然わら納豆 ふくふく
「天然わら納豆 ふくふく」の一押しは、“納豆・卵かけごはん”。
自慢の納豆1パックにご飯、那須御養卵、みそ汁が付いて、なんと500円!
まずカウンターで「お食事をお願いします」と注文したら、納豆を選びます。
商品
今回は大粒、小粒を選べたので、大粒をチョイス。
なぜ大粒にしたかというと「大粒の納豆は、人工培養した1種類の納豆菌で作るより、種類豊富な天然の納豆菌で作る方がおいしい」というお話を聞いたから。
せっかくなので、天然の納豆菌ならではの味を堪能してみたいと思ったのです。
納豆を選んだら、冷温庫から那須御養卵を取り出します。
納豆だけでなく、卵もきちんと温度管理されているんですね。
冷温庫
この値段で、ブランド卵・那須御養卵が食べられるなんて幸せ✨
那須御養卵
ごはんとみそ汁もセルフサービスです。
納豆以外はお替わり自由なので、自分で食べる量を調節できます。
みそ汁
最後は席を選びます。
座敷席とテーブル席があり、ゆったりくつろげる雰囲気。
店内
テーブル席に着き、ひと口納豆を食べてみてびっくり❗
大豆の良い香りがして、ふっくらとした豆本来の味が口の中に広がります。
醤油をかけなくてもおいしい。
まさに、1度食べたら忘れられない味✨
納豆ご飯
2杯目は納豆の上に卵をかけて、パクリ。
納豆にほどよい甘みが加わり、ご飯が進みます。
生卵
食後は、家族へのお土産を購入。
大粒の納豆は売り切れていたため、昔ながらの製法で作ったという「ふくふく」(1000円)を買いました。
わら納豆
我が家の子どもたちは市販の納豆しか食べたことがなく、わら納豆を見るのは初めて。
「わぁ、本当にわらの中に納豆が入っている!」と目を輝かせていました。
ただ、気になることも…。
こんなにすばらしい納豆を販売しているお店ですが、近年、無農薬のわらが手に入りにくくなり、納豆を作れなくて休んでしまう日があるとか。
どんどん貴重な納豆になっている様子。
今回いただけたことに、感謝しなくてはと思いました。
■天然わら納豆 ふくふく
那須郡那須町高久甲2888-46
<営業時間>
9:30~18:00
木曜・金曜日定休