体験宿泊 2023
宿泊施設でものづくり体験や日田の食材を使った料理やお酒を味わうことが出来る体験宿泊プラン。日田に泊まって日田の食を楽しむ「日田の暮らし」を堪能してみてはいかがでしょうか。
和菓子づくり体験
「ホテル風早 × 日田とらや」
職人さんから直接指導を受けながら和菓子作りを体験し、その後
自分で作った和菓子を本格的なお抹茶と一緒に楽しむお茶会です。
日時：8月18日（金）14：00～16：00
場所：ホテル 風早
要予約 先着８名 参加費1.000円/人
※宿泊しない方でも参加できます。
予約お問合せ：ホテル 風早 → HP
柚子胡椒づくり体験
「ホテル風早 × 梶原食品」
無農薬の柚子の皮を使用し辛さの異なるフレッシュな唐辛子を自
分好みの辛さに調整することが出来る柚子胡椒づくり体験です。
日時：8月19日(土) 14：00～15：00
要予約 先着10名程度 参加費1.000円/人
※宿泊しない方でも参加できます。
予約お問合せ：ホテル 風早 → HP
ホテル 風早
江戸時代の町並みが残る豆田町の路地に構える和のセンスに「きれい侘び」のしつらえを添える静かなホテル。遠く海外や隠れ家としてご愛顧いただく著名な方もおられます。 https://www.kazahaya.com/
日田の食体験
「伯亭 若の屋 ＆ 山荘 天水」
若の屋に宿泊された方に「なかしまおやさい」で育てられた野菜を使用した料理を提供。そして自慢の美味しい料理と一緒に「井上酒造」で造られたお酒も一緒に楽しむことができます。天水では、宿泊された方に「トマトファーム」で育てられた野菜を使用した食事を提供しています。
日 程：8月18日(金)～8月20日(日)
※イベント期間中以外でも提供されていますので詳しくは、宿泊施設にお問い合わせください。
伯亭 若の屋
明治、大正、昭和と歴史を受け継いできた創業150年の旅館。多くの文人も訪れたどこか懐かしいノスタルジックな空間でゆっくりと寛ぐことができる老舗 https://www.wakanoya.com/index.html
山荘 天水