【カフェや喫茶店の過ごし方】みんな違ってみんな好き

Good morning エブリワン！日中はまだまだ暑いものの、朝晩は少しずつ秋の雰囲気が漂ってきましたね。今年もあと残り数か月と思うと何だか焦っちゃいますが、そんな時こそコーヒーで一息入れてはいかがでしょう。今回は「カフェや喫茶店での過ごし方」をテーマにお届けします。

さて、本日も元気よくひろしま珈琲ラジオ 〜Produce by Hiroshima Station Project〜配信していきますよ〜！

ラジオ配信

https://podcasters.spotify.com/pod/show/fanday/episodes/8-e2oci15

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本日のお供のコーヒー

本日の一杯は、夜のリラックスタイムにオススメのカフェインレスコーヒー専門店「ナイトdeカフェの【心と体を落ち着かせるブレンド】」です。

安全を重視した製法でカフェインを除去し、コーヒー豆に最適な焙煎度合いで作った「心と身体を落ち着かせるブレンド」は、コーヒーの深みとアーモンドの香ばしく甘い香りが特徴の一杯です☕

中細挽きのコーヒー豆の中に、砕いたアーモンドが入っており、袋を開けた瞬間に、甘い香りが立ち込めます✨
デカフェは、１日に何杯もコーヒーを飲みたい人や妊婦さん、カフェインの影響の大きい方にもおすすめですよ。

みんなのコーヒーストーリー

インスタグラムで実施したキャンペーンでは、「カフェや喫茶店での過ごし方」について皆さんから素敵なコメントを頂きました！コメントの中からピックアップしてご紹介します。

📻ラジオネーム「ぞうきち」さん

まずはお1人目のぞうきちさん、「友人たちとならフードなどもしっかり食べながらお話します。ひとりならノートに日頃のいい事、悪い事、これからしたい事など、ひたすら頭の中にある事を「書き出し」ます。家ではない空間、気持ちもリフレッシュしながら頭の中もリセット！体も心もお腹も満足な時間が過ごせます♪」

ノートに頭の中にあることを書きだすという方法、なるほど！って思いました。カフェにはリフレッシュやデジタルデトックスに訪れるという方もかなりいらっしゃいましたね。

📻ラジオネーム「ミユキ」さん

さて、もうお一人「ミユキさん」のコメントをご紹介します。「小学生の時から、カフェに連れて行っていた一人息子が、今や高校３年生。週末に時間が合うとふたりで行きつけや新店のカフェ巡りをします。進路についてなど、普段家で話すことを煩わしく思う話も、道中やカフェで話すと想いを話してくれるので、とても貴重な時間になっています✨。そんな親子でいただくのは決まって、ブラックコーヒーです🖤」

カフェ巡りを一緒にしてくれる息子さん。めっちゃ素敵じゃないですか。自分が高校生のときは親と一緒にいるところを友達に見られるとちょっと気恥ずかしかったのを覚えています。これから社会人になってもお二人でコーヒータイムを楽しんでほしいですね。

深煎り、コーヒー豆知識

街には喫茶店とカフェの両方があると思いますが、皆さんは違いは何かご存じですか？なんとなく昔からあるお店が喫茶店、新しそうなお店がカフェという印象がありますよね。

昔は、食品衛生法で「飲食店営業」と「喫茶店営業」は区別されており、カフェは、飲食店営業で、食事やアルコール類の提供が可能。喫茶店は、「喫茶店営業」で、お酒以外の飲み物とクッキーやトーストなどの軽食の提供のみと定められていました。

2021年に喫茶店営業許可は廃止され、飲食店営業に統合されることに。なので、今はカフェと喫茶店の明確な違いはありません。また、食品衛生法改正前も、名前に「カフェ」か「喫茶」かを付けるかは自由でしたので、「喫茶店」という名前のお店でも飲食店営業の許可を取り、ランチやアルコールを提供しているお店もありました。

法律上で喫茶店とカフェの区別がなくなったのは結構最近のことなんですね。名前に喫茶と付けるか、カフェと付けるか、またはどちらも付けないか……お店作りに関わってくるところかもしれませんね。

本日は「カフェ・喫茶店での過ごし方」をテーマにお届けしました。お寄せ頂いたコメントを見ると、一人でのんびり自分時間を過ごしている方が多い印象でしたね。もちろん、家族や友達とのおしゃべり、店員さんとの会話が楽しみという人もいらっしゃいました。僕はカフェで家族と過ごす時間が好きです！

Instagramでは過去の投稿やコーヒー情報をご確認いただけます！コーヒーにまつわるエピソードも引き続きコメントでお待ちしております！

それでは、皆さん、今日もよい1日を👋