こころに沁みる’とうもろこし’
昨日、Yummyさんと阪神御影駅近くで用事を済ませ
さあ〜帰ろう〜としていたところ帰り道の途中に
JA兵庫六甲のマチマルシェ御影が現れました。
いつも横目で見ながら行きたいな〜気になるな〜と思うのですが
なぜかいつも私たちはその前をスルーして帰ってしまうのです。
そして…昨日も’あっ。またスルーね〜’っと思っていたところ
Yummyさんがいきなり右折し駐車場へと入って行ったのです。
マチマルシェ御影デビューです（笑）
そんな大袈裟な〜ですよね〜。
お店の規模は普通のスーパーの1/4程かな〜。
でも、そこかしこに新鮮でおいしいそうな野菜、果物、お豆腐などなど
が並んでいるのです。食材好きの私にとってはとても危険な場所です。
あれもこれもと爆買いしそうな気持ちをかなり抑え、初めてなので
じっくりと一つ一つを見て気になるものだけを買おう！と心に決めました。
最初に目に飛び込んできたのが上の写真の’とうもろこし’
スーパーで売っているとうもろこしは’黄色’が強いのですが
この’とうもろこし’の色はやさしい黄色なのです。
何よりもみずみずしさと大事に育てられたのだろうな〜感が、
溢れていたので思わず１本手に取りました。
この他には’水なす’を買いました。
’水なす’は普段、熱を加えず’生’でいただきますが
昨日は少し焼き出汁に浸して、冷まして’生姜’をのせていただきました。
瑞々しくておいしゅうございました。
とうもろこし、水なすの他にも５点ほど買いました（写真ないですが…)
さてさて…
とうもろこしのお味はというと…
今まで私が食べた’とうもろこし’は何だったのか？
と思おうほど感動の味でした。
むしゃむしゃっと齧るように食べるのは勿体無いので
一粒、一粒取りながら食べてみました。一粒一粒がとても柔らかいのです。
この一粒が２０粒分位食べたぐらいの満足感があるのです。
甘く、程よく柔らかく水分もあり、口に入れるととても幸せな気持ちになり
しみじみと胸に沁みていきます。これは食材というよりも’魔法のおくすり’の
ようです。この’とうもろこし’を食べると明るく元気になること間違いなしです。
作り手さんのやさしいエネルギーが１００％含まれた’とうもろこし’です。
夏バテしている人にオススメです。
マチマルシェ御影いいですよ〜。
また、近いうちに行ってみよ〜っと。
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