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ホットクックで料理の効率化を目指す

家事の効率化、残るは料理!

我が家は難しい男子2人を抱えいつもバタバタしています。家事は妻が中心に担当してくれていますが、少しでも負担を減らすべく、掃除はルンバとブラーバ、食器洗いは食洗機、洗濯はドラム式全自動洗濯機、というように家電をフル活用し家事の効率化を進めています。そしていよいよ残された負担が大きい領域は料理・・・
自分も、家電の力で簡単に料理ができるようになれれば。そして普段料理を作ってくれる妻の負担を減らすことができれば。
そう思ってホットクック買いました。
4人家族なので大きいサイズのホワイトモデル。最新モデルは、鍋がフッ素加工になり、炒めものも得意になりました。(旧モデルを持っている方は鍋だけ買うこともできます)

こんな感じで運用できるまでになったら嬉しい。

研究したいメニュー

ホットクックでおすすめメニューといえば無水カレーなどが有名ですが、本当に楽をするため特にホットクック1つだけで完結するレシピを研究したい。パスタやうどんなどは、材料と麺をそのまま突っ込んで料理完成!という感じがいい。
このようなレシピを参考にさせていただき、我が家流にアレンジして行こうと思っています。

気に入ったレシピは記事にして記録していきたいです。

レシピアプリの活用

主要レシピサイトを横断的に検索し、気に入ったレシピを管理できるアプリ。
私はホットクック関連のレシピの管理に活用しています。

おまけ ★ 次男のチャーハンレシピ ★

ホットクックと関係ないのですが、次男が大好きなチャーハンのオリジナルレシピを作成、クックパッドに投稿しました。実際に作ってくれた方いたみたいで感激しています。親ばかですがリンク掲載します。


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