服作りの販売方法と粗利

以前はZOZOに居られた前澤さんが原価発言をして話題となった内容ですが、この感染症での騒動で個人やオフラインでの販売をしてきた場所がオンライン増加していることも踏まえ
服を生産するにあたって工場を使って行うことを前提にしたコストをある程度提示しておこうと思います。あわせて
販売方法で変化する粗利もざっと説明しておきます。ただあくまで一例ですので、方法を変えたり考え方で変化もさせることができる内容です。
現状国内では多くなっている『一情報』と捉えてください。

下記に淡々と情報を書きます。情報ソースはありますので的外れではないので、情報をみてどのように商品を作るか、販売しようか、その方法の参考になればと思います。

まず何か商品を１つに絞らないとエンドレスな話になるため
分かりやすくカジュアルなオックスフォードシャツを例に話を進めていきます。わからない人はまずどういうものかネットででも見てください。
※カフスに剣ボロがあり、台襟・羽襟がある。左胸にポケットの叩きつけられている、運針数１３～１６針くらいの織り伏せ縫いを用いられたスタンダードなシャツです。
それを１００着国内にて生産することを前提にします。（ここが減ると生産効率落ちるので条件変わってきます）パターンやデザイン、材料はブランドやメーカー側がすべて手配とします。

①シャツの加工費（裁断・縫製・まとめ・プレス無し）

〈縫製工場としては〉
2,000～2,500円の加工費でメーカーへ納めます。
30%～40%の粗利があります。
※人件費は月給でなく時給対応で、最低賃金ベースです。光熱費や機材の維持費その他場所代等は加工費に含まれず、粗利から捻出です
→工場の利益1,000円/着

※例外として、工場でなく自宅勤務の下職縫製（いわゆる内職）の場合は最低賃金が適用されません（保険もそうです）。その場合上記の加工費や粗利は変化します。
※工場でなく生産管理会社や振り屋さんへ依頼した場合は上記工賃に対して各社の利益が上乗せされます。（その場合ざっくり20％～30％、つまり3,000～3,500円くらいになります）

②シャツの原価（生地や材料を足したもの）

〈商品の原価として〉
800円/ｍの生地を2ｍ～2.5ｍ使用　　　2,000円
15円/個のボタンを１０個使用　　　　　150円
300円/ｍの接着芯1ｍ使用　　　　　　　300円
仕上げプレス（アイロン）　　　　　　  350円    合計2,800円
※細かいブランドネーム費用等は省いています

縫製費用（上記）　　　　　　　　　　2,500円　総合計5,300円

③シャツをメーカーでの卸し売

〈メーカーとして〉
原価5,300円のシャツを原価率３０%と見て上代設定する。
→上代18,000円（税抜き）
小売店（セレクトショップなど）への卸すと
→上代の６０％（買取）10,800円で卸す
（→卸先の小売店の利益7,200円/着）
→メーカーの利益5,500円/着

④シャツをメーカーが自社店舗などで直売（小売）
※卸もしている前提

〈メーカーとして〉
原価5,300円のシャツを原価率３０％と見て上代設定する。
→上代18,000円（税抜き）
小売なので
→メーカーの利益12,700円/着

⑤シャツを卸を考えずに販売（小売）

〈メーカーとして〉
原価5,300円のシャツを原価率40～50％と見て上代設定する。（今回は40で計算）
→上代13,500円（税抜き）
小売なので
→メーカーの利益8,200円/着

ざっと淡々と記載したらこのようになります。

・各先の100着の利益金額
工場→100着×1,000円　100,000円
（生産管理会社→100着×1,000円　100,000円）
メーカー（卸）→100着×5,500円　550,000円
（卸先の店舗→100着×7,200円　720,000円）
メーカー（卸も有りで直販）→100着×12,700円　1,270,000円
メーカー（卸なし直販）→100着×8,200円　820,000円

⑥最後に

どう思われるでしょうか。
今回挙げたポジションでもメリットデメリット、リスクの高いところ低いところがありますので上記の利益が高くても背負うリスクやデメリットが存在します。（在庫リスクや実店舗の場所代や倉庫など費用、人件費の多さなど）
今回書いた利益率はわりと全体的に遠からずのところを付いています。
各場所での利益の取れ具合を見て、高いとみるか安いとみるか…。安いと思うところを高くしてみたり、高いと思うところを安くしてみたり、色々シュミレーションしてみてもいいと思います。
一つ言えるのは取るべきところが利益を取るのは当然で、それは各位の負うリスクや付随する価値にも依存するということ。ただ右左で値段が無駄に上がってしまったりすれば買う側に誠実ではないし、必要以上に安く買い叩いてる部分があれば不健康な状態なるということ。
それはまた書くと長くなるので、過去の僕の書いたものを見たり、気になればご質問でもどうぞ。