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山和星 純米大吟醸720ml
去年に引き続き特別醸造純米大吟醸『山和星』入荷してきました。
このお酒は、山和酒造店と新澤醸造店が醸した特別な1本で切れ味の良さで定評のある『山和』と究極の食中酒で定評の『伯楽星』との融合が楽しめるまさに新春に相応しい純米大吟醸です。
Sake Competition 2014 純米大吟醸部門にて、見事第1位に輝いた山和酒造と
SAKE COMPETITION 2016に純米酒部門で堂々第1位を獲得した新澤醸造店が特別コラボ。
この商品は、2019年に地元宮城の百貨店「藤崎」創業200周年記念酒として初めて醸され、以降、初売り商品として人気な商品です。
山和酒造店と新澤醸造店が一年ずつ交代で醸造を担当しており、今年は山和酒造店が醸造担当となっております。
火入れヴァージョンとおりがらみ生酒ヴァージョンの2種類ご用意しております。
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